federico palestini

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Italia Inside

Lo chef Federico Palestini incoronato a Ortona per il miglior brodetto dell’Adriatico

Il Festival del brodetto dell’Adriatico ha incoronato a Ortona lo chef marchigiano Federico Palestini, che con il suo brodetto marchigiano ha conquistato il primo posto nazionale, in una serata dedicata alla valorizzazione della cucina dell’Adriatico e delle sue tradizioni marinare. Il trionfo di Federico Palestini alla finale di Ortona La finale del Festival del brodetto dell’Adriatico si è svolta nelle sale del ristorante “Al Vecchio Teatro”, dove professionisti, esperti di gastronomia e appassionati di cucina di mare sono arrivati da […]

today18.11.2025